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凉拌菌菇鸡丝（姜汁味）

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谢老师0330

买了一大堆鸡胸肉，开始解锁鸡胸肉的N种做法（第九种）。
营养分析 查看详情

11克
14克
4克

171
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 50g
、
金针菇 一小把（约130g）
、
白玉菇 一小把（约120g）
、
香菇 2个
、
生姜 1小块
、
红椒 1小块
、
青椒 1小块
、
盐、生抽、芝麻油、花椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

菌菇和鸡丝都有特殊的鲜味，所以不用放味精或蚝油之类的调味料提鲜。红椒、青椒和生姜不会经高温烹饪，请用熟食菜板。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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