炸鸡排
今天做奥尔良口味的炸鸡排,食材简单, 做法简单,外酥里嫩,给家人做美食的过程也是幸福的。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胸脯洗好切片,用刀背拍松几下,这样吃起来不柴,肉质细嫩
-
步骤2/8
点击查看大图
超市买的腌制调料很多种,我买的奥尔良口味的,把鸡胸脯腌制半小时入味
-
步骤3/8
点击查看大图
准备馒头一个,(面包糠我怕吸油多,吃起来太腻,我选择用馒头)
-
步骤4/8
点击查看大图
把馒头搓碎了,就这样即可
-
步骤5/8
点击查看大图
鸡胸脯沾一下蛋液
-
步骤6/8
点击查看大图
再沾一下馒头碎,两面沾均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中油热五分熟,小火放入鸡排炸制4分钟,如果切的片厚可多炸2分钟,鸡排就炸好了,
-
最后一步
点击查看大图
鸡排切成块状,可撒点孜然粉或沾点番茄沙司非常美味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
炸鸡排的相关分类
炸鸡排的相关推荐
-
鸡蛋泡泡
940518人看过 -
土豆丸子
20394132人看过 -
#美味开学季#面条绝配腌油辣椒
166009人看过 -
腌油辣椒
322515人看过 -
私家酱猪蹄
4169830人看过 -
#15分钟周末菜#肉沫蒸蛋
197587人看过 -
#以美食的名义说爱她#香酥大鸡排 炸鸡排
174113人看过 -
培根烤土豆泥卷
5711758人看过 -
肠粉
492488人看过 -
小炒肚条
310851人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1245630人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5472845人看过