炒蛋
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鸡蛋加入牛奶或者淡奶油搅拌均匀，起锅加入黄油，待黄油融化倒入搅好的蛋液，用锅铲沿着锅壁推蛋液，所有蛋液凝固即可出锅。友情提示：中间还有一些看起来没熟的蛋会被炒蛋的热度弄熟，如果在锅内炒到全熟鸡蛋的口感就变老不好吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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