宅家美食，干锅花菜
-
步骤1/10
点击查看大图
花菜买回来洗干净，掰成小花，花菜清洗时可以在水里加少许盐浸泡5分钟，花菜的小花朵里容易有小虫，加盐可以驱赶花朵中小虫子
-
步骤2/10
点击查看大图
里脊肉切细丝，放盐、生粉、蛋清、油提前上浆拌好
-
步骤3/10
点击查看大图
锅烧热，放少许盐
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅冷油时放肉丝，快速滑散炒熟
-
步骤5/10
点击查看大图
肉丝全部变色后放豆瓣酱，炒出豆瓣酱的红色
-
步骤6/10
点击查看大图
加少量开水再次烧开
-
步骤7/10
点击查看大图
有机花菜提前焯水备用
-
步骤8/10
点击查看大图
加入提前焯水的花菜，翻炒均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
锅中加适量老抽、糖，大火翻炒收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
干锅花菜的相关分类
干锅花菜的相关推荐
-
家常小炒干锅花菜
1571009人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#干锅花菜，巨下饭！超好吃、还不胖
277758人看过 -
干锅花菜#春天不减肥，夏天肉堆堆#
4087133人看过 -
#我们约饭吧#干锅花菜
158971人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7555833人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78187377人看过 -
#一学就会快手菜#干锅花菜
157976人看过 -
青椒炒口蘑
4552256人看过 -
红烧鸡块
2224993人看过 -
干锅花菜
121132人看过 -
年夜饭 | 寓意满满的硬菜，好吃到舔手指~
4667114人看过 -
#年在一起 鲜才够味#年夜菜虾仁西兰花❤️清淡营养
224712人看过
