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蒜香雪花牛肉

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俺咿呀

牛肉中最好的部位就是雪花，虽然比日本的和牛差着不是一个级别，但这也是我能找到的最好肉质的雪花。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
雪花牛肉 300克
、
葱末 20克
、
蒜末 150克
、
姜丝 20克
、
淀粉 20克
、
芫荽 50克（切碎
、
小米椒 5个（切碎）
、
花椒粉 5克（现炒、现舂）
、
辣椒粉 5克（现炒、现磨）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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