冰糖葫芦做法
-
步骤1/5
点击查看大图
我用的是迷你小山楂 不是很酸面面的。洗干净直接串起来，用大山楂的，可以中间切开去核放上夹馅
-
步骤2/5
点击查看大图
冰糖跟水2:1的量，用量根据自己糖葫芦的量添加，我做了11串小的，用了250克糖
-
步骤3/5
点击查看大图
中火煮沸转小火 全程都别搅动 ！切记！搅动容易出砂，就是白色颗粒！那就等于失败了 煮到茶色 用筷子粘一下放入凉水中冷却， 尝一下嘎嘣脆不粘牙就是可以了，立即关火！
-
步骤4/5
点击查看大图
然后把串好的山楂放糖里滚一滚 前后都粘上糖液 也可以用勺子辅助
-
最后一步
点击查看大图
糖液里也可以加入芝麻，或者粘上糖再在芝麻里滚一圈也可以 粘上糖的糖葫芦放到油纸上冷却即可 没有油纸就在容器里擦点油防粘！凉了以后表面的糖嘎嘣脆不粘牙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
冰糖葫芦做法的相关分类
冰糖葫芦做法的相关推荐
-
冰糖葫芦（微波炉版）
226420人看过 -
#一道菜表白豆果美食#最有年味的一道美食-冰糖葫芦
295487人看过 -
自制冰糖葫芦（分享）
242480人看过 -
香煎藕饼｜酥香热乎
6707337人看过 -
猪肉白菜饺子
1218387人看过 -
自制冰糖葫芦
297462人看过 -
自制冰糖葫芦
4609835人看过 -
#LG御见美好食光#自制冰糖葫芦
235754人看过 -
自制冰糖葫芦
269523人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7580128人看过 -
可爱的冰糖葫芦
150568人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13335940人看过
