独面筋
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步骤1/7
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面筋切成小块备用
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步骤2/7
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葱姜蒜大料切好备用,黄瓜切片
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步骤3/7
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锅里烧开水,放入面筋,焯一分钟,去掉多余的油脂
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步骤4/7
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捞出控干水
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步骤5/7
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热锅凉油,加入葱姜大料瓣爆香,
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步骤6/7
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倒入面筋翻炒,然后加入蚝油老抽生抽白糖,加入适量清水,翻炒一下,加入黄瓜,蒜末继续炒,黄瓜断生就可以了。拿一个小碗加入淀粉个适量清水调成水淀粉,倒入锅中翻炒。加入鸡精香油和盐出锅。
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最后一步
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发布于 2020-02-28
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