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芙蓉蔬菜汤的做法

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芙蓉蔬菜汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 3-4棵

、

香菇 2朵

、

胡萝卜 1小段

、

鸡蛋 1个

、

香葱沫少许

、

植物油少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材：菠菜：水开后焯烫1分钟后过凉水，切小段；胡萝卜：切丁香菇：切丝香葱：切沫鸡蛋：蛋清蛋白搅散
步骤2/6 点击查看大图
油热后，放胡萝卜丁、香菇丝翻炒一分钟
步骤3/6 点击查看大图
加入清水
步骤4/6 点击查看大图
水开后加菠菜
步骤5/6 点击查看大图
再次开锅后，放入蛋液、盐、香葱沫
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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