法棍
超级简单的法棍做法来啦
-
步骤1/11
点击查看大图
4g酵母加温水化开，静置几分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
粉类混合均匀加盐在上面
-
步骤3/11
点击查看大图
静置好的酵母水从边缘加进来
-
步骤4/11
点击查看大图
搅拌至絮状
-
步骤5/11
点击查看大图
揉成面团，醒20分钟左右
-
步骤6/11
点击查看大图
拿出来再次揉光滑
-
步骤7/11
点击查看大图
分成三个差不多大小的剂子，再醒10分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
擀成舌形
-
步骤9/11
点击查看大图
从一头卷起（我是短的这边收，烤箱大的可以从长的一头收，这样法棍会长点）捏紧收口即可；送入烤箱发酵至两倍大
-
步骤10/11
点击查看大图
发酵好的面团表面撒干粉，再用小刀切几下
-
最后一步
点击查看大图
送入烤箱190度烤20分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
法棍的其他做法
法棍的相关分类
法棍的相关推荐
-
奶香小面包
63760383人看过 -
污力屁屁面包（肉松糯米粉餐包）
169228人看过 -
粉丝蒸青蟹
1548011人看过 -
古早蛋糕(6寸)
32180人看过 -
懒人快手养生菜【羊肚菌酿虾滑】
565353人看过 -
我家的酱牛键
176138人看过 -
黄桃酥（蛋挞皮版）
498213人看过 -
贝果面包
343583人看过 -
原味贝果面包
260757人看过 -
牛奶咸面包
492517人看过 -
#“酒”是要开心# 南昌特色小吃——热照子
146442人看过 -
糯米粉的16种吃法
616770人看过
