补铁降三高!西芹腐竹超级下饭~
芹菜含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及钙、磷、铁等矿物元素,搭配腐竹高蛋白维生素。 健康美味好上手颜值还高!!一个会做饭又懂营养学的女生真的好酷哈哈~
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材:芹菜去叶洗净,杆切小段腐竹泡发切小段胡萝卜切片两个蒜瓣拍扁切沫。
-
步骤2/6
点击查看大图
开水焯芹菜和胡萝卜,一分钟左右捞出后再焯腐竹半分钟左右
-
步骤3/6
点击查看大图
装盘(凉水可过可不过)
-
步骤4/6
点击查看大图
准备小碗,加入白醋、生抽、盐、鸡精,把调好的酱汁和蒜末倒入盘中。
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅烧油,倒入少许色拉油,油热后放入花椒爆香后捞出花椒不要,剩炒好的花椒油迅速倒入盘中。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀后加少许白芝麻点缀,大功告成!!颜值美味担当啊哈哈
1.开水加入少许盐和几滴油能保持芹菜颜色鲜艳,焯水时间最好别超过两分钟,否则营养损失惨重!
2.热油浇汁不可忽略,花椒油提香一级棒!!
只想分享真正健康的东西给大家,今日继续爱你们~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
西芹腐竹的其他做法
西芹腐竹的相关分类
西芹腐竹的相关推荐
-
金针羊肉卷
2866948人看过 -
年夜菜必备⎮甜甜蜜蜜糖醋排骨
224051人看过 -
调理三高的小妙招
22594人看过 -
糖醋排骨
36202655人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
8299654人看过 -
秒杀卤菜店的夏日小凉菜~
61922人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42998786人看过 -
(香麻辣)凉拌牛肉
2754947人看过 -
干锅花菜
2708524人看过 -
营养满分的番茄胡萝卜炖牛肉#晒出你的中秋团圆饭#
201526人看过 -
鲜椰炖银耳
13323人看过 -
牛腩炖白萝卜+蘸料
35975人看过