茄子肉碎煲
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里放油多些,然后茄子切条形状,放锅里炸,炸至有些金黄,再把青椒也放进去一起炸一会
-
步骤2/5
点击查看大图
炸好后,捞出来,滤掉茄子里吸的油,用锅铲子按压下。
-
步骤3/5
点击查看大图
然后把,蒜蓉放锅里炒香,放肉碎一起炒一下,肉碎是加耗油,盐,鸡精,地瓜粉,腌制一下就好了。
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒一会,放炸好的茄子和青椒,还有豆瓣酱翻炒一下,加一些水,煮一会收汁就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
茄子肉碎煲的其他做法
茄子肉碎煲的相关分类
茄子肉碎煲的相关推荐
-
烤贝贝南瓜
597870人看过 -
一份简单的红烧鸡中翅
771956人看过 -
肉饼蒸咸蛋黄
585498人看过 -
肉片烧冬瓜
144912人看过 -
金针酸汤肥牛
13136737人看过 -
肉沫茄子
5044251人看过 -
咸蛋黄蒸肉饼
34916人看过 -
清蒸大闸蟹
849005人看过 -
肉沫茄子
484079人看过 -
蚝油手撕杏鲍菇
23591043人看过 -
蒜香鸡翅
1618996人看过 -
土豆蒸排骨
119186人看过