蒜香小米椒

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疫情期间，什么都是网购，买一斤小米椒的，不知怎么稀里糊涂下单了两斤，怕坏，只能想办法储存了……

蒜香小米椒的用料

小米椒 2斤 蒜头 3个
盐 适量 高度白酒 适量

蒜香小米椒的做法

蒜香小米椒的做法图解1

步骤1

小米椒洗净自然晾干备用
蒜香小米椒的做法图解2

步骤2

蒜头去皮洗净自然晾干备用
蒜香小米椒的做法图解3

步骤3

我是用绞肉机绞碎的，抓适量小米椒，加入六七粒蒜头，摆小半勺盐，绞碎即可
蒜香小米椒的做法图解4

步骤4

绞碎的状态（绞的粗细根据自己需求）
蒜香小米椒的做法图解5

步骤5

来张细节图，看的清楚些
蒜香小米椒的做法图解6

步骤6

最后的成品图，看着是不是很有胃口的感觉
蒜香小米椒的做法图解7

步骤7

两斤做了这么多哦，盖盖子前均匀倒入适量白酒

蒜香小米椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 saadiya米粒 编写，未经授权不得转载

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