萝卜糕
萝卜糕是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好食用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样,在中国大小城市都可有卖,价格便宜,好吃又营养。
-
步骤1/10
点击查看大图
萝卜切丝,撒上盐腌制一会。
-
步骤2/10
点击查看大图
全部材料切细丁。
-
步骤3/10
点击查看大图
所有材料先炒香备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
在萝卜丝中倒入粘米粉以及所有炒好的材料,用手抓均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸盘底盘用油刷一下。
-
步骤6/10
点击查看大图
全部放入蒸盘中,蒸大概半个小时。
-
步骤7/10
点击查看大图
熟了待凉就可以切片。
-
步骤8/10
点击查看大图
煎至两面金黄就好。
-
步骤9/10
点击查看大图
香脆又营养好吃…
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃粘辣椒酱吃更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
萝卜糕的其他做法
萝卜糕的相关分类
萝卜糕的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#让人念念不忘的广式萝卜糕荤素搭配合理
880734人看过 -
咸香适宜的萝卜糕
895641人看过 -
#春季食材大比拼#腊味萝卜糕
234433人看过 -
广式萝卜糕
1082136人看过 -
萝卜糕
171225人看过 -
腊味萝卜糕
686147人看过 -
广式芋头糕
1357704人看过 -
潮汕萝卜糕-传统潮汕点心
2599人看过 -
红烧排骨
30982994人看过 -
#换着花样吃早餐#美味萝卜糕
634575人看过 -
芋头糕(广式)
852792人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19771977人看过