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多汁蒜香鸡腿

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这道菜的做法并不难,直接用整只鸡腿做就行。犯懒时还可以把平底锅换成电饭锅,一键搞定。 不过俗话说得好:世事洞明皆学问。想要把它做得好吃,还是有一些东西需要注意一下。 比如腌制的时候,最好用刀划几划,或用叉子戳一些洞出来,才能更好入味。 然后在焖煮之前,最好把鸡皮煎一遍,出油出香。怕太肥的可以把皮去掉,这样也不用煎了。 特别要注意的是盐的用量,宁愿少不要多。鸡腿本身就有味,太咸了就不好吃了。 一边大口吃着流汁的腿肉,一边把鲜浓的汤汁拿来下饭…一顿下来,还有什么气是消不了的呢?
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21克
6克
36克


357
千卡

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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

1.每家的炉子火力不一样,闷煮的时间可以自行增减5-10分钟哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-28

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