西芹炒豆干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芹菜切段，豆干切段，干辣椒切段，蒜切片
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步骤2/4
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起锅烧油，油热后放干辣椒跟蒜翻炒片刻，加入芹菜翻炒片刻，再加入豆干继续翻炒
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步骤3/4
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炒了两分钟左右加点水，我个人比较喜欢吃炒的软的芹菜，其实不加也可以，加少许水再炒个两分钟左右加生抽就可以出锅了，把水几乎炒干的状态。
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最后一步
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完成，因为加了生抽就没再放盐，喜欢吃咸也可以加点盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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