牛肉馅饼
74克
45克
4克
858
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/4
点击查看大图
500g面粉+5g盐+250g沸水，筷子快速搅拌，然后开始揉面，水不够可以适量再加点。揉好后静置醒面2小时，再揉成光滑面团，分面团，50g一个，这次做了80g面团一个，面团有点多。
-
步骤2/4
点击查看大图
分好的面团抹上油静置下，让面团松软。然后擀成长条放肉馅，卷回来，轻轻压平。
-
步骤3/4
点击查看大图
下油锅，煎熟
-
最后一步
点击查看大图
卷饼的技巧不行，所以饼里面有些地方会有比较多的面皮，所以大家看看别的优秀的卷饼的手法哈！
肉馅的味道调得好好吃，避免下次忘记所以记录下来。实际肉馅放了4g盐，有一丢丢不够咸，可能和生抽味道比较淡也有关系，下次放5g盐试试。卷饼子的技巧差，下回要调整，然后80g一个面饼有点多，50g其实就够了。一共做了9个饼，下次50g一个饼按这个备面团好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
牛肉馅饼的相关分类
牛肉馅饼的相关推荐
-
#一学就会快手菜#超有料牛肉馅饼
155042人看过 -
不用揉面，也不用擀面，松软好吃的牛肉馅饼
63444人看过 -
春天大人孩子身体都需要~牛肉馅饼
363618人看过 -
牛肉馅饼
2778人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼
520373人看过 -
蒙古牛肉馅饼
117637人看过 -
油皮酱肉包
668638人看过 -
早餐牛肉饼～简单快手～电饼档平底锅食谱
137055人看过 -
#新年好食，只炼好事#早餐炼乳奶排
395543人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1165775人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8431370人看过 -
牛肉馅饼
308455人看过
