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韩国烤肉店必点：芝士焗玉米粒的做法

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韩国烤肉店必点：芝士焗玉米粒

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每次去韩式烤肉店，孩子都会吵着要点的一道菜。而我每每都是不情愿去点这道菜，因为知道它的做法太简单，随时可以信手拈来不是嘛。但不得不承认，简单的几道食材，却融合出这样香甜软糯的味道。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

甜玉米粒罐头一瓶

、

马苏里拉奶酪凭你喜好

、

白砂糖 10克

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这几种足矣。
步骤2/9 点击查看大图
切一块黄油放入烤盘。
步骤3/9 点击查看大图
入烤箱10分钟至黄油融化为液体。
步骤4/9 点击查看大图
甜玉米粒控干水分，平铺在烤盘。甜玉米罐头中的水分比较多。尽量沥干一些，因为在烤的过程中还会出水。
步骤5/9 点击查看大图
加入白砂糖，及一部分马苏里拉奶酪，拌匀。
步骤6/9 点击查看大图
表面铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪。
步骤7/9 点击查看大图
入烤箱200度10分钟，至奶酪表面微微泛黄即可。
步骤8/9 点击查看大图
玉米香融合着奶酪香，香味扑鼻。
最后一步点击查看大图
有长长的拉丝，入口有嚼劲，自己做的料足，吃起来也过瘾。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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