家庭烤箱版烤鱼
爆发疫情期间不能出去吃大餐，就在家里动手做。忽然发现动手做起来也挺好吃～大家都来试试呗～
51克
129克
30克
1067
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/6
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准备一条鱼，洗净，放上料酒，盐和姜片腌上，腌半小时到一小时。
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步骤2/6
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将腌好的鱼从中间劈开，放在的锡纸的烤盘里，放入烤箱210度烤30分钟。
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步骤3/6
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准备配菜（配菜可以随意配，配上自己喜欢吃的）
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步骤4/6
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烤箱烤20分钟左右就可以将需要炒熟的配菜炒上了，锅里放上油，热了放郫县豆瓣，花椒，辣椒段，然后将配菜放入锅中，出锅之前加入盐，盐量是配菜需要的就可以。如果有喜欢有汤汁的烤鱼，就在这步加点汤汁，后面和配菜一起放入烤盘。
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步骤5/6
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鱼烤好之后将配菜铺在四周放入烤箱继续烤上10分钟就好了。
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最后一步
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出锅后放上香菜，撒上芝麻就好了，可以开吃了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
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