南京点击率最高的雪菜肉丝面
作为一个南京人,平日里爱吃面呀!南京大街小巷也都是面馆,什么老卤面,皮肚面。不过呀,在我们不知道吃啥的情况下,一般会点的就是这雪菜肉丝面!酸爽开胃,呲溜呲溜,好吃得紧!
71克
40克
30克
900
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
来!吃面呀!
-
步骤2/12
点击查看大图
猪肉选肥一些的,切丝
-
步骤3/12
点击查看大图
加入盐,料酒,生抽,蚝油,搅拌均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
加入食用油,搅拌均匀腌制一刻钟
-
步骤5/12
点击查看大图
雪菜切碎备用
-
步骤6/12
点击查看大图
热锅冷油,转小火,下郫县豆瓣酱和姜丝炒出红油
-
步骤7/12
点击查看大图
加入肉丝炒到变色。
-
步骤8/12
点击查看大图
直接加入雪菜翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
加糖,生抽,老抽。加猪油!翻炒均匀雪菜肉丝就炒好啦!
-
步骤10/12
点击查看大图
煮一碗挂面,加入蒜泥,葱花,雪菜肉丝,简单。
-
步骤11/12
点击查看大图
灵魂油泼辣子来一点儿!
-
最后一步
点击查看大图
超级劲爽好吃哦!
加了雪菜以后我只放了糖,没加盐,是因为调料等都有咸度,你可以出锅前尝一尝再调整下味道。
猪肉要选肥一些的。雪菜比较吃油。油多才好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
雪菜肉丝面的其他做法
-
#东古525掌勺节#一人食~懒人版#雪菜肉丝面
-
雪菜肉丝面#憋在家里吃什么#
-
#入秋滋补正当时#雪菜香菇肉丝面
-
#夏至日,大口吃面#雪菜肉丝面
-
#一道菜表白豆果美食#雪菜肉丝面
-
#让宝贝爱上每一顿饭#肉丝面
雪菜肉丝面的相关分类
雪菜肉丝面的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105239人看过 -
竹笋炒牛肉
586494人看过 -
绝了~巨巨巨好吃的口蘑炒牛肉
175211人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
213678人看过 -
#一人一道拿手菜#青椒肉丝面
2284742人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
737523人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
575952人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
247167人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17793024人看过 -
油皮酱肉包
670583人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
747749人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13899472人看过