黄焖鸡
健康营养的黄焖鸡
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步骤1/5
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鸡腿肉洗净切块，用一小勺盐，一点白胡椒粉，一勺料酒，一小勺油腌制15分钟
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步骤2/5
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泡发的香菇切片，香菇水留着备用，土豆切丁，青红椒切块，姜蒜切好锅里放油，放入几块小冰糖炒出糖色后，倒入腌好的鸡块翻炒至变色，加入大蒜姜片翻炒片刻
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步骤3/5
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加土豆香菇，加三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，再倒入泡发香菇的水，加清水没过鸡肉，焖煮10分钟再大火收汁
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步骤4/5
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汁快收好时加入青红椒翻炒段生就可以出锅啦
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最后一步
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最后来个成品图吧，配上米饭超赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
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