肉松卷
昨日在超市买了点肉松,正好家里有沙拉酱,就想给儿子做个肉松卷当宵夜。蛋糕的松软、肉松的酥香完美的结合。儿子说怎么吃都不腻,可以一口气干完一整个卷卷!
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋清、蛋黄分离。
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋黄中加入植物油,纯牛奶,10克白糖,搅拌均匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
筛入面粉,搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入朗姆酒,搅拌均匀(朗姆酒的作用去除鸡蛋的腥味,没有的话也可以不用放)
-
步骤5/11
点击查看大图
蛋清中加入40克白糖,滴几滴白醋或柠檬汁,打发至提起有尖角。
-
步骤6/11
点击查看大图
分次把蛋白加入蛋黄糊中,上下翻拌均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
烤盘里铺上油纸,把拌好的面糊倒入烤盘,并轻轻震出气泡。
-
步骤8/11
点击查看大图
撒上肉松、香葱、白芝麻,挤上沙拉酱。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱预热,上火175°下火180°烤18--20分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉后稍稍冷却,把烤好的蛋糕反铺在油纸上,抹上沙拉酱,卷起来
-
最后一步
点击查看大图
可以开动啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
肉松卷的其他做法
-
#安佳食力召集,力挺新一年#海苔香葱肉松卷
-
#秋天怎么吃#青瓜肉松卷
-
芝心肉松卷
-
芝士火腿肉松卷#春日露营 易享“佳”味 #
-
青春岁月肉松卷-咸香松软,好吃到爆!
-
#感恩节烹饪挑战赛#一口肉松卷|咸香松软,一大口肉松超满足
肉松卷的相关分类
肉松卷的相关推荐
-
橙香天使蛋糕卷
1533646人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
897020人看过 -
冬天最适合做这一锅菜,热气腾腾的好吃下饭
720421人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1112921人看过 -
#春日养生局#白灼菜苔,只属于春天的味道!既健康又养生
152651人看过 -
葱烧海参
8030216人看过 -
奶香玉米汁——饭店同款
301564人看过 -
土豆泥
6101183人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
797393人看过 -
#女神野餐记#芋泥桂花布丁
184638人看过 -
#蓓妮妈妈美味#⭐️凉拌山竹笋⭐️
190044人看过 -
#餐桌上的春日限定#素饺子
622213人看过