春天来尝鲜:蒸白蒿
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步骤1/5
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白蒿洗净,控水
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步骤2/5
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倒出盆里多余水分,撒干面粉和盐,抖匀
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步骤3/5
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加适量玉米面粉,不喜欢可以不加
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步骤4/5
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叶子上都沾上面粉后,水开上锅蒸3-5分钟左右,就可以了,怕不熟就再闷一下,菜很快就熟的
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最后一步
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出锅抖散,加入喜欢的,糖,盐,辣酱油,蒜泥,醋等自己喜欢的调味料就可以
1.这个是野菜,白蒿,大家可以搜一下,味道和艾草有点像,有点味道的,不过我还可以能接受。
2.也可以用自己喜欢的菜,土豆,胡萝卜,芹菜叶,茼蒿菜,等等都可以,大家可以试试哦,方法一样的,面粉不用太多,水也是,多了会粘在一起,健康美味又不长肉哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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