卤肉饭的卤肉
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉先焯水 捞出
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切丁
-
步骤3/6
点击查看大图
中火煸洋葱 有点焦了盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油 放入焯好的五花肉,小火煸 煸出油 倒洋葱丁 五香粉 料酒 老抽 生抽 冰糖
-
步骤5/6
点击查看大图
倒开水 没过肉 可以多倒点 大火炖开 转小火盖盖炖炖炖
-
最后一步
点击查看大图
一小时左右 开盖 大火收汁 炒干水气 汤汁粘稠关火 出锅撒香菜 白芝麻盛一碗饭 摆上焯好的油菜 好多勺卤肉 开饭啦
五花肉切小块
不放葱姜和大料 要不就是红烧肉味儿了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
卤肉饭的其他做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
卤肉饭的卤肉
15637人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78310684人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11719713人看过 -
卤肉饭#ONLY酱#
204075人看过 -
【烧汁酿茄子】做这道菜,多煮点米饭哦
850626人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2523141人看过 -
凉拌海蜇头#好吃不上火#
347747人看过 -
夏季限定~秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
506581人看过 -
浓汁卤肉饭
4253325人看过 -
肉丝炒饼丝
40334人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#韭菜炒土豆丝
78318人看过 -
菠萝造型的炒饭 骗小孩子吃饭
104674人看过