美味下饭菜之包瓜鸡丁
23克
39克
57克
392
千卡
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步骤1/5
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准备阶段1:鸡胸肉切丁
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步骤2/5
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准备阶段2:包瓜:鲜菜瓜里面包了花生,银耳,石花菜,杏仁,瓜子仁,芝麻等腌制(豆果美食电商济小美有售)
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步骤3/5
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准备阶段3:将包瓜切碎,丁状即可,然后用热水清洗几遍,也可以泡几个小时。(口淡者主要去咸)
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步骤4/5
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预炒阶段:锅中倒入香油,开大火待油热,先放入鸡用肉翻炒至变色,接着放入料酒,生抽,老抽,葱姜末翻炒均匀
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最后一步
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起锅阶段:将包瓜丁放入锅中一起翻炒,加入少许热水,白糖,待水分收干后起锅,装盘撒上芝麻,香葱末即可
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发布于 2020-02-27
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