懒人蛋黄酥
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步骤1/5
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敲开咸鸭蛋,取蛋黄。烤箱180度10分钟
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步骤2/5
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豆沙25克一个,包裹烤好的咸鸭蛋黄
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步骤3/5
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两张手抓饼皮叠加、分6份。
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步骤4/5
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擀面杖压皮
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最后一步
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饼皮把豆沙包裹,表面刷蛋黄液撒芝麻。180度25分钟。
每只烤箱脾气不同,温度可适量调低。可自由调节。味道比不上自己做的酥皮,不过这个快捷方便。注意:此版本蛋黄酥隔天皮就不酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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