吃起来超香❤️炸臭豆腐
粉粉不是臭豆腐的死忠粉儿,但偶尔也会想吃这口儿今天抱着试试的心态,没想到挺成功✌
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步骤1/7
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准备好一盒正宗的黄氏臭豆腐
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步骤2/7
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热锅入油
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步骤3/7
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用筷子轻夹豆腐
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步骤4/7
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入锅注意⚠️一定要小火煎炸
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步骤5/7
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煎待一面焦黄后,翻面继续小火煎炸
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步骤6/7
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多翻炸几次
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最后一步
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煎炸至两面焦黄,出锅
1⃣️可以裹一层鸡蛋液,会更容易煎炸。
2⃣️做菜也是有感觉的,拿筷子碰触豆腐的时候会有一种手感,你会知道它该不该翻面了
3⃣️一定要小火,不然外面焦了里面都熟不了哦
4⃣️ 煎至表面金黄即可,没时间限制的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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