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番茄泡面的做法

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番茄泡面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

出前一丁泡面 1包

、

午餐肉 2片（约60g）

、

鸡蛋 1个

、

青菜 50g

、

葱白 2根

、

油适量

、

清水 100ml

、

热水 500ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料。
步骤2/9 点击查看大图
番茄洗净；午餐肉对半切开；青菜洗净；葱白洗净，切段。
步骤3/9 点击查看大图
番茄用刀在顶端划十字，放入沸水锅中，烫约1分钟后捞出，在冷水中过凉后撕去表皮，切丁。
步骤4/9 点击查看大图
青菜放入加了盐和油的沸水中焯烫约1分钟后捞出备用。
步骤5/9 点击查看大图
热锅放油，放入葱白小火煸出香味。
步骤6/9 点击查看大图
放入番茄丁，翻炒约1分钟后加入100ml清水煮约3分钟至汤汁浓稠。
步骤7/9 点击查看大图
加入热水和泡面配料，煮开后加入泡面，煮约3分钟。
步骤8/9 点击查看大图
煮面的同时，煎午餐肉和鸡蛋。
最后一步
在泡面中依次加入青菜、午餐肉和鸡蛋，撒上白芝麻即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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