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天津捞面之～打卤面

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金牛座小厨娘

今天外婆生日，在天津有重大节日是一定要打卤面才可以的分享给大家做法哈
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42克
126克
111克

1249
千卡

这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面筋 4块
、
香干 2块
、
花菜 20g
、
香菇 10颗
、
木耳 6朵
、
扇贝 4颗
、
虾仁 50g
、
酱牛肉 200g
、
鸡蛋 3颗
、
菌菇 20g
、
盐 15g
、
鸡精 10g
、
大料 3颗
、
老抽 10g
、
葱 3小段
、
淀粉 5g
烹饪步骤
小贴士

各种材料都可以根据自己的喜好和家里有什么食材来调节～比如海鲜可以加鱿鱼啊，菌菇没有可以不加，我也是家里剩了点不浪费哈咸淡也是，建议比自己吃的咸两个度，毕竟要配面哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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