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手工蔬菜面的做法

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手工蔬菜面

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可以加入胡萝卜汁，火龙果汁，等等

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10~30分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉或普通面粉

、

芹菜汁

、

鸡蛋一个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
家里芹菜很多，就弄了芹菜汁。可以用其它的蔬菜汁或果汁。记住，榨汁是如果要加水，一定不要加太多，少一点，不然你要做很大一个面团
步骤2/9 点击查看大图
面粉中加芹菜汁和适量的盐，盐多一点也没事
步骤3/9 点击查看大图
揉好面团，就可以做了，我借助的都是手动工具，孩子手里那个推切的特意买来给她们玩的，用力推过去面条就好了。
步骤4/9 点击查看大图
我自己用的这个手动面条机，先手摇压面饼，然后再手摇出面条，很方便。好了以后面条撒点面粉，可以挂起来也可以放在桌子上，切记一定要多撒点面粉，撒均匀，这样面条才不会黏住一坨
步骤5/9 点击查看大图
我做了芹菜汁的和鸡蛋的，绿色黄色两种。做好后放一会，装袋子放冰箱第二天吃
步骤6/9 点击查看大图
烧之前要过一下水，水开一会会后，盛出用凉水冲一下
步骤7/9 点击查看大图
配料随便搭，油锅炒几下
步骤8/9 点击查看大图
倒开水放面条
最后一步点击查看大图
水开后放盐和味精，出锅，开吃。很适合宝宝吃的蔬菜面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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