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这个夏天，这碗鸡汤你必不可少的做法

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这个夏天，这碗鸡汤你必不可少

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这是一道广东的滋补汤，做法非常简单，而且还好喝滋阴清心肺，也特别适合一年四季的汤水。

食材清单加入采购清单

1小时以上

红枣 8颗

、

沙参 20克

、

玉竹 20颗

、

盐 5克

、

料酒 5克

、

鸡 300克

、

麦冬 15克

、

银耳 10克

、

枸杞 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好以上材料
步骤2/9 点击查看大图
1⃣ 除了枸杞，其他材料洗一下，泡一会，鸡肉洗干净跟水一起放锅里，加少许的料酒煮开来，洗干净，放冷水里。
步骤3/9 点击查看大图
鸡肉跟除了枸杞的材料都放进去砂锅里，倒入足够的水，大火煮开转中小火，煲两个多小时，在煲了一个多小时的时候，枸杞也放进去，时间到就关火加点盐调味就很很好喝啦！
步骤4/9 点击查看大图
时间到就关火加点盐调味就很很好喝啦！
步骤5/9 点击查看大图
成品图
步骤6/9 点击查看大图
成品图
步骤7/9 点击查看大图
超好喝。
步骤8/9 点击查看大图
要不要来一碗
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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