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水煮肉片

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特殊时期,外面的餐馆好多还没有开门营业,想要吃点辣味过瘾的,那就自己动手吧^O^
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28克
79克
29克


674
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

肉切薄片,长长宽宽的片状,辣椒糊炒出红油、火锅底料色泽漂亮,火锅底料里有各种大料比如花椒、八角、桂皮等,无需另外添加了,白菜帮先下锅煮,然后白菜叶、豆芽菜一起下锅煮断生即可,拌肉的时候放了生抽、盐,火锅底料里也有盐,汤里适当添加,别太咸,加了小苏打肉非常嫩不需再放淀粉,就说这么多吧。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-27

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