韩国火辣鸡爪
浏览 36.3万 · 收藏 1830 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
9个
、
酱油
适量
、
韩国辣酱
一勺半
、
白糖
半勺
、
辣椒粉
4勺
、
橄榄油
适量
、
蒜蓉
5瓣蒜
、
白芝麻
适量
、
蕃茄酱
一勺
、
香叶 花椒 干辣椒
适量
、
料酒
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸡爪用牛奶泡十分钟左右 这样可以去除鸡毛的味道。然后准备花椒 香叶 大蒜 葱段 干辣椒 料酒 放入锅内。鸡爪冷水下锅 大火烧开。煮二十分钟左右。(如果家里火大就调中火) 看到鸡爪皮破开了 就捞出来 冷水洗净 (最好用冰水)
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒适量油 放入蒜末 炒香 放入鸡爪翻炒 放入韩国辣酱 番茄酱 生抽 白糖 辣椒粉 翻炒两分钟 倒入一碗水 基本上跟鸡爪平齐 小火焖15分钟左右。大火收汁。撒上芝麻 OK啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
换个做法
韩国火辣鸡爪的相关分类
韩国火辣鸡爪的相关推荐
-
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
1171424人看过 -
韩式火辣鸡爪
563841人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
5069054人看过 -
韩国火辣鸡爪
140031人看过 -
福鼎肉片
931327人看过 -
真想把这个做法安利给所有减脂的姐妹们!巨巨巨好吃
117937人看过 -
#巨下饭的家常菜#腊肠焖饭
172031人看过 -
糖醋排骨
1666582人看过 -
提拉米苏(硬身版)
171615人看过 -
空气炸锅烤鸡大腿
349931人看过 -
经典提拉米苏蛋糕|无需烤箱在家就能搞定
47543人看过 -
提拉米苏蛋糕
45080人看过