鲜掉眉毛的韭菜鸡蛋素水饺
要说简单又省事的面食，我觉得当属饺子。 对于新手来说可能面团可能是噩梦--面多加水，水多加面。。。但是真的是实践出真知，多做几次总会悟出一些方法。韭菜鸡蛋的素饺子制作起来也简单，关键是好吃呀。晚餐不知道吃什么系列，那就来盘饺子吧。
85克
109克
263克
2216
千卡
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步骤1/7
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面粉加水搅拌至无干面的面絮
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步骤2/7
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揉成光滑的面团，盖上盖子，放一旁醒发
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步骤3/7
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韭菜切碎。鸡蛋锅内划散，切碎。豆腐切成小丁锅内少许油煎至金黄。加入盐，花椒面，蚝油，食用油，拌匀待用。
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步骤4/7
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醒发好的面团稍微揉一下，分成诺干差不多大小的剂子。皮可以擀的薄一点。
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步骤5/7
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如果不是立即下锅，面板上撒一些干粉哦。
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步骤6/7
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开水下锅，中火煮开之后浮起来继续煮三分钟左右即可
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最后一步
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装盘~~~真的鲜到没朋友
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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