素炒藕条
浏览 7.0万 · 收藏 299
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
白醋，盐，生抽，大蒜
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
藕竖切成条，放入加了白醋（白醋可多倒些）兑水的盆中，浸泡二十分钟。
-
步骤2/4
青椒和红萝卜切粗丝，蒜切末备用。
-
步骤3/4
将浸泡好的藕条捞出，用清水冲洗一下。
-
最后一步
热锅凉油，放蒜末爆香，倒入藕条翻炒，放盐翻炒几下，加入青椒红萝卜丝，倒少许生抽翻炒均匀，断生即可出锅。
小贴士
不用额外再添加其他调料，口感爽脆清香，简单但口感很棒，有兴趣的朋友试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
换个做法
素炒藕条的其他做法
素炒藕条的相关分类
素炒藕条的相关推荐
-
烤榴莲
377280人看过 -
清蒸海鱼
69704人看过 -
砂锅玉米粉~随缘菜谱
637030人看过 -
#我的中秋餐桌#香煎带鱼
203365人看过 -
蘑菇青菜炒肉
75515人看过 -
#我的拿手好菜#清炒南瓜
500274人看过 -
#情人节心动料理#香煎带鱼
113880人看过 -
滑嫩鸡蛋羹
424792人看过 -
薄腌芥菜#秋天怎么吃#
773272人看过 -
西葫芦鸡蛋饺子
245725人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
796119人看过 -
烧肉豆角焖面
30849210人看过
