是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

超美味自制鲜蔬披萨的做法

点击查看大图

超美味自制鲜蔬披萨

浏览 27.5万 · 收藏 4512

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

想吃披萨，又没有外卖，也可以自己做着吃哦(´-ω-`)

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

虾仁 100g

、

鸡蛋 1个

、

面粉 200g

、

胡萝卜 1小根

、

黄瓜 1小根

、

烤肠 100g

、

酵母 2g

、

尖椒 1小根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉加入酵母和适量食盐，缓慢加水，不可着急。揉至成型。不粘手为宜。
步骤2/10 点击查看大图
擀至饼状，注意不要过厚，以免后续烤不熟。大小适宜，可利用盘子进行大小修剪，将多余的面剪下，留用。盖上保鲜膜后，发酵一小时。
步骤3/10 点击查看大图
发酵的过程中准备配菜。胡萝卜，黄瓜切丝，备用。
步骤4/10 点击查看大图
尖椒切丝，烤肠切丁。
步骤5/10 点击查看大图
将刚刚修剪下的面卷上烤肠，备用。
步骤6/10 点击查看大图
发酵一小时后，将面饼取出，用牙签扎小洞，排气。
步骤7/10 点击查看大图
将卷好的烤肠粘在面饼上。
步骤8/10 点击查看大图
在虾仁中放入鸡蛋，加入料酒生抽腌制十分钟，下锅翻炒5分钟，盛出。
步骤9/10 点击查看大图
锡纸刷油，放上面饼，并将所有的配菜放在面饼上，放入烤箱，上下火220℃，20分钟。注意烤箱需提前预热十分钟。
最后一步点击查看大图
成品如图。营养美味哦(´-ω-`)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

换个做法

鲜蔬披萨的其他做法

鲜蔬披萨的相关分类

香肠冬笋儿菜鲫鱼年糕萝卜更多

鲜蔬披萨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许