想吃河南油馍头买不到，河南大厨把油馍头配方告诉你，轻松在家做
37克
75克
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千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/4
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面粉里加入盐，搅拌均匀，发酵粉加入500克水中，让其融化在水中，然后面粉里加入鸡蛋，把发酵粉水也倒进去，用筷子搅拌成比较稠的糊状
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步骤2/4
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盖上盖子，醒发1个小时，醒发好的面糊上会看到有气泡出现
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步骤3/4
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锅里加入食用油，油热后，用勺子舀一勺面糊，倒在油锅里小火炸上色，炸熟捞出
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最后一步
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所有油馍头都炸好后装盘食用即可
1.按配方比例和操作步骤来做。
2.步骤3中，用瓷勺舀一点放油锅里炸就可以。这种油馍头做法很简单，炸的过程中控制好温度就行
3.炸制过程中用中小火炸制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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