蒸包子白白嫩嫩小妙招
这个主要跟大家分享蒸包子不会死皮塌陷的小妙招。
17克
129克
746克
3627
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
发面的方法请参照前面菜谱,今天主要来说蒸的技巧
-
步骤2/6
点击查看大图
准备自己喜欢吃的馅料。我这个肉是卤肉哦
-
步骤3/6
点击查看大图
包子包好后放一会
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内水烧热,关火,把包子放进去,让它熟悉下温度,给它二次醒发,会变哦
-
步骤5/6
点击查看大图
我的肉是熟的,所以我蒸了15分钟。最主要的来了,不要掀开不要掀开,闷五分钟,它就不会死皮了,热胀冷缩嘛
-
最后一步
点击查看大图
是不是白白嫩嫩
此方法同样适合蒸馒头哦
一般人我不告诉他
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
蒸包子的其他做法
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓干蒸包子
-
面粉不要蒸包子馒头了,往开水里一倒,这样做太香了,比肉都不换
-
韭苔蒸包子
-
#一起加油,我要做A+健康宝贝#一口一个美味青椒火腿蒸包子
-
蒸包子(木耳鸡蛋粉条)
-
蒸包子
蒸包子的相关分类
蒸包子的相关推荐
-
老妈多年经验总结出的蒸包子松软不塌陷(附茴香猪肉包子做法)
9083153人看过 -
蒸包子
523582人看过 -
蒸包子
142225人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1396761人看过 -
蒸包子
57942人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
878027人看过 -
100%成功蒸馒头
198985人看过 -
蒸包子蒸饺
431081人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
11948983人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
954101人看过 -
蒸包子
333022人看过 -
蒸包子
93061人看过