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自制阿胶糕，舌尖上的享受

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珍贵的香椿

阿胶糕，作为中国传统的美食及食补养生成品，一年四季皆可食用。 由黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的阿胶糕，具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
阿胶 250克
、
核桃仁 250克
、
黑芝麻 250克
、
红枸杞 200克
、
冰糖 150克
、
黄酒 250克
、
红枣 250克
烹饪步骤
小贴士

注意事项：1、阿胶的主要功用是滋阴补血，所以对于阴血不足或身体虚弱者，作为治疗和保健都十分适宜，但气虚阳虚者就不宜使用阿胶。 2、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。 最后，制作不易，喜欢菜谱的同学们可多多收藏转发(´-ω-`)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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