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鸡肉丸子汤！的做法

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鸡肉丸子汤！

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土鸡肉一块

、

老姜一小块

、

红薯淀粉 25克

、

水 50克

、

鸡蛋一个

、

盐一小勺

、

海鲜 50克

、

油麦菜 20克

、

胡萝卜 20克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
我是用的土鸡半只，剔下来的肉，剁碎，胡萝卜切碎，油麦菜切段，海鲜清洗干净备用主要是用来提鲜儿。食材准备好了，锅中倒一点油，一点蒜末，爆香，加入适量水，放入海鲜，熬开。然后就是做丸子，把鸡肉和胡萝卜混合，放一点点蚝油，做成丸子放入锅中！最后放入蔬菜，起锅放一点盐，胡椒粉就行了。
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成品来啦，宝宝吃完了！

小贴士

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较中富含人体必须的氨基酸。炖着吃，宝宝吃肉太柴，可以把鸡肉剔下来剁碎，做成丸子，因为宝宝的饮食不能添加调味剂，可以配一点海鲜，提鲜，这么一碗连汤带丸子蔬菜吃完了。建议宝妈给孩子也试试[爱心]

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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