西红柿疙瘩汤
寒冷的冬天给你暖暖的感觉～
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步骤1/10
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小葱切段，葱白葱叶分开。
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步骤2/10
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西红柿切块，放入碗中备用。
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步骤3/10
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面粉倒入碗中，把蛋清打入碗中，加入适量水，搅拌。
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步骤4/10
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搅拌成如图絮状，或者面糊状也可以。
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步骤5/10
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锅内加少量油，放入葱白爆香，加入西红柿爆炒出汁。
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步骤6/10
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锅内倒入热水。
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步骤7/10
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水烧开的时候慢慢滑入面糊，并迅速搅拌开。
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步骤8/10
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大火煮三分钟，把之前剩下的蛋黄绕圈浇入锅内。然后加入适量盐、十三香（或者其他调料）和少许鸡精，最后加入葱叶即可。
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步骤9/10
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盛入碗中，可以加一点点香菜。
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最后一步
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满满的幸福感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-25
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