清新又营养——蒜香秋葵白玉菇的做法

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清新又营养——蒜香秋葵白玉菇

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这是我常做的一道菜，白玉菇也可以换成杏鲍菇，最好切小的滚刀块。这两种蘑菇配蚝油都特别鲜美。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉一个鸡腿

、

白玉菇一包

、

秋葵 250克

、

蒜 4瓣

、

葱花适量

、

盐少许

、

耗油少许

、

鸡精少许

、

白糖一点点

烹饪步骤

步骤1/5
蔬菜洗干净，秋葵去头切斜段，白玉菇去根部。蒜切片，鸡腿拆好切块提前炒好备用。
步骤2/5
锅里加油，油热后放入葱花和一半蒜片爆香
步骤3/5
倒入秋葵和白玉菇翻炒一会儿，加入少量水、耗油、盐、白糖和鸡精调味。
步骤4/5 点击查看大图
菜快出锅时倒入炒好的鸡腿肉和另一半蒜片提味。
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最后盛盘，吃！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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