苦瓜排骨汤
浏览 1.6万 · 收藏 81
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.排骨洗净，斩小块，焯水去腥去血沫，待用
-
步骤2/3
点击查看大图
2.苦瓜洗净，去瓤，切小块待用
-
最后一步
点击查看大图
3.排骨放入砂锅，放入姜片，倒入适量清水，大火烧开后转中小火慢炖半小时4.放入切好的苦瓜，继续中小火约二十分钟5.加入适量盐，鸡精调味6.盛出，收工
小贴士
苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效。两者是补脑、强身的绝好搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-25
换个做法
苦瓜排骨汤的相关分类
苦瓜排骨汤的相关推荐
-
苦瓜排骨汤
46329人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#快手版橄榄肉丸汤
116843人看过 -
#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派（手抓饼版）
3974184人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
7150521人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#苦瓜黄豆排骨瘦肉汤
125402人看过 -
苦瓜排骨汤|二叔食集
127976人看过 -
银耳雪梨
28673人看过 -
煮肉燕
30110人看过 -
肉末虾仁蒸蛋#单挑夏天#
6570987人看过 -
给孩子“补钙”，就吃虾皮炒包菜
172131人看过 -
高压锅银耳羹
69078人看过 -
肉燕
348051人看过
