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无油酸奶烤饼的做法

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无油酸奶烤饼

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真的真的超好吃的无油酸奶烤饼分享給大家

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

酸奶 200克

、

木糖醇(其它糖都可以) 30克

、

面粉(普通面粉) 300克

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好以上食材
步骤2/13 点击查看大图
酸奶倒入碗里，加入酵母和木糖醇
步骤3/13 点击查看大图
加入面粉
步骤4/13 点击查看大图
用筷子搅拌成絮状
步骤5/13 点击查看大图
揉成面团(用的是燕麦酸奶有颗粒感，大家可以用普通酸奶，加上无水无油所以揉不成光滑面团，不影响口感哈)
步骤6/13 点击查看大图
在分成两条
步骤7/13 点击查看大图
在分成40克的剂子
步骤8/13 点击查看大图
盖上保鲜膜醒发2小时
步骤9/13 点击查看大图
发酵好的面饼
步骤10/13 点击查看大图
轻食机预热放入面饼
步骤11/13 点击查看大图
盖上盖烤五分钟，两面金黄
步骤12/13 点击查看大图
软软的很好吃，酸奶风味
最后一步点击查看大图
喜欢做起来吧！宝宝可喜欢吃了~

小贴士

可以用平底锅开小火烙温馨提示我用的是燕麦酸奶有颗粒感，大家可以用普通酸奶，加上无油，无水，揉不成光滑面团，不影响口感哈味道超赞的，试试就知道啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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