三鲜小笼包(宝宝多吃蔬菜好办法)
宝宝们有时比较挑剔蔬菜,把不怎么爱吃的都做成包子馅,她们都比较能接受了。
73克
76克
386克
2475
千卡
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步骤1/11
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将面粉水酵母放入面包机揉成面团,进行发酵。
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步骤2/11
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发至2倍大小。
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步骤3/11
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等待发面的过程中和馅。先将芹菜切碎,放一点盐,15分钟后挤干水份。
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步骤4/11
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将肉末,胡萝卜碎,香菇碎,芹菜碎,葱花进行混合。
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步骤5/11
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放入盐,糖,香油,蚝油进行调味。因为黑孩子做放弃味精等香料,用糖代替。
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步骤6/11
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将面团分成若干小份,擀成边缘薄中间略厚的圆皮。
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步骤7/11
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放一小团和好的馅。
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步骤8/11
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从一个边缘开始捏褶子。
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步骤9/11
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捏一圈,好了。
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步骤10/11
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静置15分钟,上蒸笼,上气后大火12分钟出锅。
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最后一步
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美味出笼,小朋友们都很喜欢哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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