豉油鸡
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步骤1/7
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1鸡清洗干净，去掉鸡头，鸡屁股和鸡爪，分割半只。
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步骤2/7
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2起锅，加入少许油，放入葱姜炒出香味。
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步骤3/7
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3加入豉油鸡汁，放入冰糖，加水烧开。
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步骤4/7
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4放入鸡，盖上锅盖，中火炖煮30分钟左右。
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步骤5/7
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5大火収汁，用勺子把酱汁淋在鸡身上，最后収汁到粘稠。
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步骤6/7
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6晾凉后斩切成段即可完成~
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最后一步
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7成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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