咸蛋黄夹心年糕
网红咸蛋黄年糕,软糯可口的年糕配合着咸香松沙的咸蛋黄,好吃到不行不行的!做好的年糕条拿来火锅或者做泡菜锅也是超赞哟!
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步骤1/6
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1、糯米粉和粘米粉混合在一起。
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步骤2/6
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2、倒入清水和成面团。
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步骤3/6
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3、蛋黄蒸熟压碎,加入白砂糖搅拌均匀。
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步骤4/6
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4、咸蛋黄分成10克小圆球,面团分成30克。
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步骤5/6
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5、手抹上油,面团压扁,放上咸蛋黄,包好捏长条形。
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最后一步
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6、水煮开,年糕煮至浮起即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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