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光盘蟹黄炒饭的做法

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光盘蟹黄炒饭

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炒饭是神奇的，可以根据你的喜好，想象满足很多要求。营养，快捷，美观，一盘炒饭都可以做到。对于孩子来说，炒饭可以让他们吃到更多种类的食物。对于大人来说，炒饭是工作之余的方便之选。这道蟹黄炒饭，无论大人小孩都会喜欢。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼一块

、

青豆一把

、

鸡蛋 1个

、

蟹黄酱一勺

、

虾仁四只

、

米饭一碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
一盘炒饭，一杯牛奶，就是简单一餐。
步骤2/4 点击查看大图
材料，三文鱼，虾仁，青豆。这些材料不固定，可以换成自己喜欢的其他食材。
步骤3/4 点击查看大图
蟹黄酱。有就用，没有不用，不是必须的。如果有肉松，加入肉松更好吃。
最后一步点击查看大图
准备材料：三文鱼切小块，虾仁切粒，都洒点盐。青豆煮熟。一个鸡蛋打到米饭里面，搅拌均匀备用。这样做出来的蛋炒饭看不到鸡蛋，粒粒金黄。做法：锅里放油，下三文鱼煎熟，加虾仁炒熟，再加青豆。倒入米饭炒匀，加盐，胡椒粉。加入一勺蟹黄酱，炒匀就可以了。

小贴士

1、如果加了蟹黄酱以后，米饭比较湿润，粘，就多炒几分钟。 2、炒饭的材料可以随着家里现有的材料随意进行变化，毕竟我们做饭是为了适合自己的口味，为了吃，而不是为了摆拍，所以好吃最重要。 3、蛋炒饭有蛋而看不见蛋的关键就是，把鸡蛋提前打到饭里面搅拌均匀，让饭粒都粘上蛋液。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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