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大葱炒肉的做法

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大葱炒肉

浏览 736846 · 收藏 4020 · 学做 5

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北方的大葱长得特别好，一根大葱够我吃三顿饭。当然是炒的，配料的，做汤的了!今天仔细的从头到尾的分享了这道菜怎么炒来的。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉 200g

、

大葱半根

、

油 5g

、

料酒少许

、

盐半勺

、

嫩肉粉 1勺

、

鸡精小半勺

、

干辣椒 4_5个(本人喜辣)

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备食材。
步骤2/8 点击查看大图
加热锅加油。
步骤3/8 点击查看大图
油热放干辣椒。
步骤4/8 点击查看大图
肉下锅。
步骤5/8 点击查看大图
肉色差不多完全变白加入大葱。
步骤6/8 点击查看大图
加入大葱翻炒几次后加入鸡精和盐。然后在多搅拌翻炒几次就可以出锅了。
步骤7/8 点击查看大图
入盘。
最后一步点击查看大图
上桌开饭。

小贴士

不怎么喜欢辣的朋友可以用青椒代替干辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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