粘米角
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广式点心，家庭自制版本。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
外皮材料:
、
粘米粉
500克
、
玉米淀粉
两大勺
、
盐
2半小勺
、
开水
2.5饭碗
、
油
一小勺
、
水煮猪肉块
100克
、
胡萝卜
半根
、
椰菜果
半个
、
红葱头
两个
、
蚝油
1小勺
、
鸡精
1小勺
、
虾米
一把
烹饪步骤
-
步骤1/11
水煮猪肉切粒，虾米、胡萝卜、椰菜果、红葱头切粒。
-
步骤2/11
入油锅炒熟，用蚝油、鸡精等调味。盛出备用。
-
步骤3/11
水煮沸腾，关火后倒入粘米粉，用筷子搅拌至絮状。加入玉米淀粉和盐。搅拌。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-02-23
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