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日式牛舌

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yury_76

日料中，我最爱到处吃牛舌。研究了几个日本的菜谱融合起来，试做了一下，成功！~\(≧▽≦)/~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛舌 500g
、
胡萝卜 1根
、
洋葱 1个
、
大蒜 2瓣
、
姜片 3片
、
味淋 2勺
、
番茄沙司 1勺
、
中浓source 2勺
、
龟甲万酱油 2勺
、
盐 1勺
、
白砂糖 2勺
、
牛奶 少许
烹饪步骤
小贴士

1.由于是日式做法，很多都是日本的调味料。一般来说淘宝和城市超市都有售。这道菜做出来酸酸甜甜，很下饭。 2.如果没有高压锅牛舌要砂锅炖一小时。 如果没有味淋可以红葡萄酒代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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